Xin lỗi mọi người vì em trễ hẹn review ạ🥹

Ngày 26/7 

Trân trọng từng khách hàng. Connect lại với nhau là sức mạnh đoàn kết của từng người đem lại trải nghiệm tốt nhất.❤️‍🔥

Trộm vía khách hôm nay đông và nhà Đà được các gđ iu quý quay lại rất nhìu luôn. Hôm nay nhà tụi em gãy về flow lên món, sai số bàn và hết món sớm nhưng trộm vía khách vẫn rất hài lòng về chất lượng từng món ăn ạ và tụi em cũng xử lí lại ổn thoả món cho khách.

Tuy sự connect ngày hôm nay của tụi em thật sự chưa tốt nhưng vẫn rút ra được cho tụi em kinh nghiệm để connect tốt hơn trước giờ vận hành. Đảm bảo ccdc trong giờ và đảm bảo mọi thứ được tốt hơn cho khách hàng.

Hello mng. Trở lại với một thời gian vắng mặt thì hôm nay em vẫn tiếp tục hoàn thành tốt nhiệm vụ của mình và tiếp khách hết mình để có một ngày thật ý nghĩa và đầy năng lượng ạ. 💪🏻💪🏻

Đối với em giá trị được tạo bởi cảm xúc và những con người đồng hành cùng mình khi bản thân chưa tìm được năng lượng thì vẫn sẽ có mọi người mood nhau lên và giúp nhau cố gắng hơn để phát triển cá nhân từng người. Sau khi đọc bài post của anh Hoàng em rất mong chờ quest lần này và hành trình tiếp theo của BBB. Quest lần này mang giá trị khá cao để mọi người trở thành con người số 3 đúng nghĩa nhất, nó là cơ hội để tụi em có thể đồng hành cùng nhau và đổi mới về suy nghĩ của mình.❤️‍🔥

Hôm nay nhà ĐL nhận một lượng khách khá đông và trộm vía khách rất thích enjoy và thoải mái ạ. Khách hôm nay dồn vào 1 khung giờ khá dài nên khiến tụi em hơi fail về control món và mất đi năng lượng tiếp khách một chút ạ. Nhưng kh phải là tụi em hoàn toàn phụ thuộc vào khách mà vẫn control được để tư vấn và mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khách. 

Năng lượng ngày hôm nay của em ban đầu khá tốt 👌🏻do ảnh hưởng một chút về món khá nhìu nên lượt lên món có chút lâu làm em hơi vội và nôn lên kịp cho khách th ạ. Còn lại thì em vẫn control được nheee👍🏻👍🏻👍🏻 Ngày mai em sẽ xử lí cảm xúc nhìu hơn và control mọi thứ perfect hơn ❤️‍🔥❤️‍🔥

"Menu mới"

Helloo mọi người✌🏻 Ngày đầu tiên vận hành menu mới tụi em rất phấn khởi và hào hứng để trải nghiệm những món ăn mới và nhìu ngôn ngữ mới khác nhau. Em thấy menu mới khá đa dạng và giá combo set khá phù hợp để khách có thể lựa chọn mà kh phải suy nghĩ để lựa món nữa. Đổi mới menu cũng giúp Bobanbo thẻ hiện tinh thần tôn trọng khách hàng và kh tạo rào cản bất đồng ngôn ngữ nữa thông qua đó cũng giúp tụi em tự tin hơn chuyên nghiệp hơn.

Hôm nay em đứng role tiếp khách và tiếp được 3 bàn khách du lịch. Vì chạy menu mới nên em vẫn chưa nắm rõ được món của khách nên vẫn tay sách nách mang theo menu🤣 nói chớ em vẫn tự tin tư vấn cho khách nhe, khách cũng khá hài lòng về set menu bên mình nên tin tưởng lắm ạ. Hôm nay em quan sát được toàn bộ khách rõ hơn và cũng cập nhật discord nhìu hơn thường ngày. Em sẽ giữ lửa này để ngày nào cũng là một ngày mới mẻ và đổi mới ạ.❤️‍🔥❤️‍🔥

"Event"

Sau chuỗi ngày kh có event thì nhờ anh Hoàng sắp tới lại có những bài học mới để tụi em phát triển bản thân và dẫn đến con đường thành công thật bùng nổ ạ. Thật đón chờ event cuối tuần này quá đii👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

Em xin lỗi vì đăng trễ ạ🥹

"Đổi mới"

Hôm nay trong buổi họp circle cuối ngày về giá trị 1 ngày của mọi người thì sự ghi nhận của chị Phệ dành cho em đã làm em lung lay về suy nghĩ của mình. Khi em có sự thay đổi về vai trò tiếp khách và tạo điểm chạm rõ hơn, như hôm em đã mạnh dạng hơn để xin khách chụp hình chung💪🏻 Sự ghi nhận đó cũng giúp em tự tin hơn khi có một điều mới mẻ và mang giá trị tinh thần cao cho bản thân em cảm ơn Phệ nhìuuuu💋💋

Cũng cảm ơn cô bé Linh vì nếu Linh kh nhờ em chụp hình cho khách thì em đã kh có cơ hội để ngõ ý khách chụp hình chung với tụi em ạ😘😘 hôm nay là một ngày khá thú vị và đầy năng lượng với không khí se lạnh của ĐL và cũng sẽ là năng lượng dẫn dắt cho những ngày đổi mới của bản thân em✌🏻✌🏻✌🏻

Hôm nay em được đồng hành cùng role nướng đầu giờ khâu chuẩn bị của tụi em rất ổn định và luôn sẵn sàng để flow món cho khách. Nhà grill hôm nay khá chill và lượng khách kh được ổn nên hôm nay tụi em dành nhiều tâm huyết hơn về chất lượng món ăn cho khách được đảm bảo và ngon nhất, thời gian downtime thì tụi em dọn dẹp quầy nướng và vệ sinh ccdc để tránh hao tốn năng lượng và tạo giá trị nhìu hơn. 

Xin vía ngày nào cũng đông để tụi em có nhìu nhiệt hơn để tiếp khách và luôn đảm bảo chất lượng món cho khách ạ❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥

Một ngày của mọi người trải qua như thế nào roàii? 

Còn của em thì vẫn là một câu hỏi? Nhưng đã có câu trả lời🤣 hôm nay em vẫn chỉ hoàn thành nhiệm vụ của mình và tiếp thêm nhìu giá trị mới đáng giá hơn mà còn vô cùng đáng iuu nữa. Vì hôm nay nhà ĐL và riêng cá nhân em đã triển khai totem trên bàn khách để tạo giá trị khi khách cần có thể dựng đứng totem lên 🆙 nếu không cần cứ để totem nằm xuống ⬇️ giá trị của totem ngoài làm trang trí trên bàn ăn cho sinh động cũng giúp khách đỡ phải tìm kiếm người giúp mà cũng đỡ phải bất giác giơ tay lên trợ giúp.
Totem cũng giúp cho nhân viên tụi em có thể quan sát ý kiến của khách và chạy tới liền khi khách sử dụng totem. Vì totem chưa đủ cho số lượng bàn nên tụi em vẫn chưa áp dụng được cho tất cả các bàn nên tụi em sẽ cố gắng khắc phục và sưu tầm nhìu totem hơn để có thể trang trí đẹp hơn và hỗ trợ khách nhìu hơn. 

Hôm nay nhà ĐL trộm vía khách cũ quay lại rất nhìu ạ, từ 1 tuần trước hay 1 năm trước đều quay lại vì nhớ không gian này mà cũng vì đồ ăn ngon. Hôm nay có 2 ac khách cũ từ 1 năm trước của nhà Chú quay lại thì ac vẫn nhớ các thành viên của nhà Chú mà còn nch rất vui vẻ nữa, từ năm trước hay năm nay thì ac vẫn rất ghiền bò oishi và chân gà luôn nha🥰

Còn có 2 cô chú vừa ăn tuần trước nay ghé lại để ăn tiếp cô chú thích đồ ăn bên mình vì hợp để ngồi nch chill chill bia sapporo thì kh chê đi đâu được còn xin số để đặt bàn dẫn bạn bè chuẩn bị lên ĐL ghé ăn ạ😋

Khách hôm nay cũng không gọi là đông nhưng cũng giúp tụi em gắn kết với khách nhìu và cũng tạo nhìu giá trị hơn. Ngày mai em và mng sẽ tiếp tục và phát huy mạnh mẽ hơn nữa ạ❤️‍🔥

Hello mọi người hôm nay là một ngày mà em cảm thấy năng lượng mình dồi dào nhất và thoải mái nhất luôn😍 Năng lượng này giúp em tiếp khách vui vẻ hơn và có thể trò chuyện với khách đôi chút ạ. Đặt biệt hôm nay ĐL đã triển khai inside out2 gửi đến cho khách hàng để tìm thấy bản thân mình trong đó và hiểu rõ hơn con người mình như tại BơBanBo dậy đó. Bộ phim khá đặc sắc nên rất dễ khách tò mò và tìm hiểu nó, cảm xúc tốt thì luôn tạo ra giá trị tốt, chỉ là bản thân mình muốn control cảm xúc hay để cảm xúc control mình?

Mỗi ngày đều sẽ có cảm xúc và giá trị riêng đừng nhìn lại quá khứ hay nghĩ quá nhìu về tương lai. Hãy đối diện với thực tại và đối diện với con người mình hiện tại để làm mới nó.❤️‍🔥

Cùng xem một ngày của em như thế nào thuii nào❤️‍🔥

Một ngày trộm vía của ĐL khách hôm nay cứ gọi là tấp nập luôn ạ. Khách đến nhà không ngớt nhưng đó cũng là vinh hạnh của tụi em khi được chào đón những khách hàng mới và khách hàng cũ quay lại ạ. Nhờ lượng khách hôm nay dào dạt nên làm cho tụi em càng có năng lượng hơn để tiếp khách và cũng có thể nâng cao cái vibes của nhà mình hơn vì tụi em có thể tập trung lead được khách và tạo giá trị nhìu hơn với khách. Vì ở đó luôn có những cái giá trị mới để tụi em khai thác mở rộng cho môi trường xung quang khách hàng và đem lại những điều mới mẻ cho bản thân. Bản thân tụi em cũng sẽ cố gắng để thành công về mọi thứ, hoàn thiện về con người, luôn đóng góp vai trò lớn và luôn là làn sóng mạnh của BBB.✌🏻💋

Một ngày với role support của em.

Rút kinh nghiệm của lần support trước chưa được hoàn chỉnh lắm thì hôm nay em được đứng lại role support và làm khá hoàn chỉnh vì hôm nay em đã control được tốt hơn và biết ưu tiên được cái nào cần thiết hơn và cái nào chưa cần thiết. Lên món cứ gọi là đều đều cho khách luôn và không bị mix món nào hết ạ. Hôm nay năng lượng của em khá tốt và được hoà nhập với năng lượng của mọi người nên nhà ĐL trao đi năng lượng rất tích cực đến khách nè khách cũng rất vui và hứa hẹn quay lại nhìu nữa. Mỗi ngày sẽ là một niềm vui mới và sẽ là những bài học mới❤️‍🔥❤️‍🔥

Day 2/7 

Hello mọi người❤️‍🔥

Ngày mới cùng với năng lượng mà nhà Đl cùng tạo ra cho nhau, thì em luôn chắc rằng hôm nay sẽ là một ngày mà tụi em sửa chữa những problem của ngày hôm trước thành "làm đúng". Và kết quả là hôm nay role tiếp khách của tụi em hôm nay làm khá tốt và không bị chồng chéo lên nhau. Tụi em phân chia rõ ràng và hỗ trợ nhau hợp lí hơn. Khách nhà tụi em hôm nay quay lại rất nhiều luôn ạ, tuy khách đã trải nghiệm Bobanbo  lâu rồi nhưng lần này quay lại khách được trải nghiệm một version khác hơn đặc biệt hơn và khách thật sự rất là hài lòng ạ. 

Đó cũng là niềm vui từng ngày của tụi em khi được làm và được tạo giá trị đến cho khách. Khách đến hay đi là đều do bản thân mình nên thời gian này là lúc mỗi thành viên cần đứng lên và thẳng thắn về bản thân, chỉnh sửa lại những sai lầm ngay và luôn, phải thật sự tỉnh táo và luôn ngẫm lại những gì mình làm để cải thiện nó.

Day 30/6 

Quá trình trưởng thành tại Bobanbo for me❤️‍🔥

*Giá Trị Con Người:

Tại Bobanbo đều là mọi khoảng khắc mà tụi em được gặp nhau được học hỏi và đưa nhau đi lên bằng những kết quả và bài học đắt giá.

Từ giây phút đầu Bobanbo là nơi xây dựng con người luôn đưa cái Tôi đi cao hơn cái Tôn để bản thân hiểu rõ vấn đề mình phải làm đi song song là trách nhiệm control mọi thứ tốt hơn, luôn tạo giá trị mới mẻ. Bản thân phải enjoy hơn thì mới mang đến năng lượng tích cực cho nhà cho khách được.

Khi giá trị mình hình thành cũng đồng nghĩa phải đảm bảo được giá trị mang đến khách hàng món ăn nghiện, khách nghiện mình… đến nay Bobanbo đã hình thành những role mới có Tâm hơn Giá Trị hơn Phát Triển hơn. 

Con người tụi em được hình thành từ những điều nhỏ bé đó, từ những con người luôn cho mình cái tôn cao nhất thì nay đã có lựa chọn hướng đi cho mình và đóng góp một phần quan trọng trong đó.

* Tầm quan trọng của Niềm Tin:

Như anh Hoàng nói niềm tin bản thân là quan trọng nhất vì niềm tin là cốt lõi con người mình vì mọi sự đều phải do bản thân mình quyết và có chắc chắn cho điều đó hay không, mình có thể sai nhưng chỉ sai 1 lần và phải chịu kết quả xảy ra đó là bài học mà tụi em khắc ghi trong đầu để cố gắng và không để bản thân sai quá nhìu lần. Bản thân mình phải có niềm tin thì mới đi xa hơn được và lựa chọn hành trình của mình sẽ luôn đúng.

*Sự Chân Thành:

Đây luôn là điều mà bản thân em thật sự rất tin tưởng và cảm ơn đến anh Hoàng vì sự chân thành của anh luôn lay động đến em, nó làm em phải suy nghĩ nhiều vì sao anh dành hết tất cả vốn có của mình để trao dồi cho chúng em

Và câu trả lời luôn đi sau hành động mà anh làm như việc xây Bobanbo, xây nhà, xây con người. 

Sắp tới sẽ là chuỗi thời gian mà tụi em sắp xếp lại hành trang của mình để tiếp tục đồng hành cùng Bobanbo đi sang một trang mới, hoàn thành những mục tiêu được đưa ra có tâm có tầm nhất. Bobanbo chúng ta sẽ cùng nhau tiến xa hơn và luôn ngồi lại chia sẻ những giá trị mình mang đến để hiểu rõ nhau và cho nhau những lời tích cực để ngày càng phát triển xây dựng Bobanbo theo một hướng đi mới hoàn thiện hơn.🥰

Day 28/6 

Yeah sure

Một ngày chinh phục để không vướng một problem nào ạ. Sau chuỗi ngày lấy lại tinh thần và sự tập trung thì em đã làm được và cải thiện 100%

Ngày hôm nay bản thân em đã tỉnh táo hơn làm đúng vai trò của mình và hiểu được giá trị của việc mình làm là gì? 

Giá trị đó của em là Niềm Vui vì khi em được tiếp khách trọn vẹn và tập trung vào khách để cảm nhận được khách cần gì và muốn gì. Điều đó giúp em lan toả được tích cực đến cho bản thân em cũng như khách thoải mái và hài lòng. 

-Như việc em tạo điểm chạm cho các bé nhỏ thì các bé sẽ dễ dàng gần mình hơn, hay tiếp khách như thế nào để khách luôn tin tưởng mình và cần mình hỗ trợ khi cần. Đó luôn là những điều nhỏ nhặt để em có thể ghi nhận và cố gắng tiếp thu nó từng ngày để tạo giá trị niềm vui cho mình.

Đà Lạt sẽ dần thay đổi và đem lại một môi trường giá trị hoàn toàn mới ạ❤️‍🔥

Day 26/6 

Hôm nay em được phân chia role tiếp khách và đồng hành cùng Hiếu và Linh nhưng có chút trục trặc thời tiết ĐL mấy bạn bệnh nên em không thể đồng hành cùng em. Nhưng nhờ tinh thần của Phước đã giúp đỡ và gọi Quốc lên để ra hỗ trợ role tiếp khách với em, em rất cảm kích và cảm ơn Phước đã có tinh thần hỗ trợ em như dậy thiệt sự nếu như hôm nay không có Phước chắc em cũng rối trong role tiếp khách một mình không thể hoàn thành tròn nhiệm vụ. Hôm nay em rất tự tin khi giao tiếp với khách và khách cũng rất vui vẻ lại với em ạ. 

Check list hôm nay:

•Trước vận hành:

- Vì hôm nay nhà ĐL chỉ mở tối thôi

- Nên đầu ngày em đã tới set up ccdc trên bàn, lau bàn 

- Đảm bảo sàn nhà ( quét nhà) và lau kính sạch sẽ 

- 16h50 họp đầu ngày để nắm bắt tình hình món và quy trình vận hành 

•Vận hành:

- Sẵn sàng tiếp khách

- Khách đến thì đưa menu và tư vấn cho khách

- Fill thêm chén đũa

- Luôn check món lên cho khách đủ

- Báo với khách nếu món ra lâu

- Luôn hỗ trợ nếu khách cần 

- Tương tác với khách để xin trải nghiệm về món ăn

- Clear bàn và set up lại đầy đủ 

• Sau vận hành:

- Reset cuối ngày và họp để nắm bắt problem của mình ngày hôm đó

Problem hôm nay của em là em chưa ở khuôn viên gần khách và bấm điện thoại hơi nhìu ạ. Ngày mai em sẽ cải thiện và luôn trong khuôn viên của khách để hỗ trợ ạ. Cảm ơn mng đã đọc bài của em.✅✅

Ngày 24/6❤️‍🔥

Hôm nay em đã quay trở lại và đồng hành cùng nhà mình sau thời gian nghỉ vắng. Hôm nay em đứng role tiếp khách cùng Linh, thì problem hôm nay của em là năng lượng bị trầm xuống vì khách hôm nay khá vắng nên em chưa hoà nhịp được ạ. Nhưng em vẫn luôn đảm bảo được check list của ngày hôm nay như là:

   • Trước vận hành:

- Đảm bảo công cụ dụng cụ trên bàn và lau kính sạch sẽ 

- Năm bắt tình hình món và quy trình vận hành

   • Vận hành:

- Tâm thế tiếp khách hết mình 

- Khách đến thì lấy menu chuẩn bị chén đầy đủ cho bàn khách 

- Set up giấy ăn và fill sốt lên khi đã ord xong cho khách

- Check bill nước và món để lên món nhanh cho khách

- Luôn có mặt để hỗ trợ khách và clear đồ thừa trên bàn ăn

-Tương tác và feedback lại trải nghiệm của khách hàng về món ăn và cải thiện những thíu sót mà khách đưa ra ( nếu có)

Và hôm nay em hoàn thành tốt nhiệm vụ của mình chỉ có chưa ổn định cảm xúc và chưa phối hợp cùng bếp kĩ nên lên món hơi lâu thôi ạ. Ngày mai em sẽ cải thiện về bản thân cũng như phối hợp với bếp kĩ hơn để khách không chờ lâu.✅💪🏻💪🏻

Xin chào mọi người một ngày trải lòng cùng Thanhtea nhaaa🤣 2 ngày vừa qua em khá bận cũng kh đi làm nên chưa nắm bắt được rõ thông tin của mọi người và bài post của anh Hoàng như thế nào, hôm nay em đã trở lại và đã đọc qua bài post của anh Hoàng đối với cảm xúc cá nhân em nó chạm đến rất nhiều. Vì khi em bước chân vào đây mọi người luôn thấy và biết em là con người như thế nào và e dè như thế nào. Nhưng sau 1 khoảng thời gian đồng hành và đi cùng mọi người chính xác là 1 năm 3 tháng thì em luôn dần thay đổi về mọi thứ như mặc cảm xúc, mặc tinh thần, hành động và lối sống cho bản thân em. Khi anh nói đến Thành Công em luôn nhớ đến và ngẫm lại những gì mình làm nó đã tạo được giá trị gì chưa hay chỉ vỏn vẻn là làm cho xong rồi thôi?

Từ ngày vào BBB em được biết đến và cảm nhận rất nhiều tình yêu thương và sự quan tâm của mọi người. Khi những con người xa lạ gặp nhau nhưng lại mang đến một năng lượng rất tích cực nó thôi thúc em phải đồng hành cùng mọi người tại đây. Và khi em chấp nhận đồng hành tại BBB em thấy cuộc đời mình thay đổi nhìu hơn, học hỏi nhìu hơn, đáng hơn và giá trị hơn. 

Cũng giống như anh Hoàng nói “Anh quan trọng sống cuộc đời xung quanh mình với những người thật với anh”.  Với cảm nhận của em câu nói đó có nhìu ý nghĩa lắm giống như là vì cuộc đời của anh đã tạo ra được những giá trị và anh muốn trao đi những điều đó để không phải tiếc một thứ gì cả. Đó cũng là điều mà em rất muốn học hỏi ở anh chấp nhận và theo đuổi , với độ tuổi của tụi em vẫn có nhìu điều để tìm kiếm và theo đuổi giá trị riêng cho bản thân mình nhưng nhờ bài post Thành Công này của anh nó giúp em hiểu rõ hơn giá trị mình cần theo đuổi là gì để đạt được tới thành công? 

Và em đã lựa chọn xây dựng con người trong chính bản thân em đi đôi với options số 3 để bản thân thành công trên giá trị mà mình theo đuổi và phát triển nó vì khi con người mình biết và hiểu được của những thứ mình làm và tạo ra đã là một giá trị rất hoàn hảo rồi.

“Nghiêm túc về mặc cảm xúc, tinh thần và những giá trị mình đưa ra sẽ luôn là hướng đi mới cho cuộc đời dẫn đến Thành Công của mình”

Day 19/6

Hôm nay thì em làm ca túi thui ạ. Khách hôm nay khá vắng nên tụi em cũng tụt năng lượng một chút nhưng nhà ĐL đã cùng nhau mood năng lượng lên và enjoy công việc tốt hơn để cho khách hàng thoải mái và cá nhân tụi em cũng feel cùng khách hoàn hảo hơn. Hôm nay em làm cùng Linh chạy roles tiếp khách thì tụi em được má Phệ chia roles để support nhau nè. Nhờ có roles chia rõ ràng như dậy thì tụi em nắm rõ hơn check list của mình phải làm gì đầu ngày và cuối ngày để đem lại giá trị rõ ràng hơn. Ngày mai tụi em sẽ làm theo check list được phân chia rõ ràng hơn để đảm bảo được công việc mang lại giá trị năng lượng cho khách hàng.❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥

Day 11/6 

Hôm nay đầu ngày thì nhà ĐL tụi em có ngồi lại với nhau và chia sẻ quan điểm và xem xét lại các problem trong thời gian qua, thì tụi em có suy nghĩ và rút ra kinh nghiệm để khắc phục các problem đó nhưng có vài điểm riêng mà tụi em kh công nhận nên tụi em chỉ làm tốt nhất và thoải mái nhất cho nhà cũng như là khách đến nhà. Khách hôm nay của nhà tụi em quay lại rất nhìu và tụi em cũng rất nhiệt tình với khách, khách còn nch rất vui vẻ với tụi em nữa, thì hôm nay có chị khách đến với nhà tụi em khen rất nhìu và còn chia sẻ góp ý cho tụi em đổi mới lại nhà mình để có thể tốt hơn về mặt hình thức và không gian nữa. Cảm ơn chị khách dễ thương rất nhìu luônnnn🥰🥰🥰🥰 ngày hôm nay nhà Đà tụi em đã đón khách tiếp khách hết mình và cực kì nhiệt huyết với khách luôn nên tụi em rất hài lòng với những thứ mà tụi em trao đi. Và tụi em sẽ luôn như vậy mà phát huy những điều mới mẻ và mang năng lượng nhiệt nhất đến cho nhà và bản thân tụi em ạ. Cảm ơn cả nhà đã đọc bài của em nhóoo💋

Day 8/6 

Hôm nay nhà Đà tụi em được khách gia đình tơí trải nghiệm nhìu lắm nè. Tuy lượng khách hôm nay kh đông nhưng vẫn đủ cho tụi em vận động và tiếp khách hết mình ạ. Nay em đứng role nướng cùng Thư Diệu tụi em luôn đảm bảo được chất lượng thịt nướng ra cho khách và vệ sinh quầy đầu giờ nha, do hôm nay có khách gia đình nên tụi em cũng được chị QC, Ngọc tròn… hỗ trợ nướng để đảm bảo món được ra nhanh cho khách thưởng thức nè. Cảm ơn mng nhìu nhoo🥰🥰 Tiếp tục đem lại món ngon cho khách thuii ạ

Day 4/6

Hôm nay em dần quen với roles nướng rồi nè. Lâu ngày nướng trở lại có hơi trục trặc vì những món mới em chưa được nướng nhìu nhưng hôm nay thì quá ok luôn rồi ạ. Em kiểm soát được thời gian nướng và cũng phân chia biết nướng như thế nào để tất cả các bàn đều có món không phải đợi lâu, đảm bảo được chất lượng thịt ra ngon và visual đẹp. Hôm nay em đồng hành cùng Xuheoo tụi em phân chia setup fill đồ siêu đầy đủ luôn và luôn trong tâm thế sẵn sàng đón khách. Hôm nay em với Xu hoàn thiện rất xuất sắc trong role nướng nên ngày mới vẫn sẽ bùng nổ phát huy tiếp tục như vậy ạ💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻 em viết hơi trễ xin lỗi cả nhà mình vì phải chờ em ạ😢😢

Hello mng hôm nay em đứng role nướng nè. Hôm nay trộm vía khách rất đều luôn ạ nên tụi em được nướng mỏi cả tay luôn mà dui lắm nha, nay nhà Đà tụi em được triển khai khoai nghiền decor nè siêu hứng thú luôn ạ, trời phải nói là tụi em được sáng tạo vẻ vời đủ hình thù luôn quá trời quá đất đẹp 10đ🤣 sáng tạo vẫn kh quên đảm bảo chất lượng món cho khách nhé ạ. Dô hè rồi nhà Đà đang trên đường trở lại và bùng cháy hết mình các khách iuu hãy đến với nhà Đà tụi em nhóooo🥳🥳🥳🥳🥳🥳

31/5 

Hôm nay mưa ĐL khá lớn nhưng trộm vía khách vẫn đến với nhà mình đều đều. Khách hôm nay siêu nhiệt luôn ạ làm tụi em chạy kh thấy trời mây luôn nhưng được cái đầy năng lượng và cháy lắm ạ🥳 hôm nay tụi em được tiếp khách và trò chuyện với khách cũng được xíu xiuu nhưng khách vui lắm nè, khách nào ra về cũng tươi cười nên tụi em cũng có cái để tạo giá trị cho bản thân mình. Khách đông nên tụi em cũng hỗ trợ nhau trong roles nướng và tiếp khách luôn, hôm nay cảm ơn bếp, lễ tân, bar đã support tụi em hết mình và nướng kh nghỉ tay luôn nha👍🏻 ghi nhận cho cả nhà iuu mình nè❤️‍🔥 vào mùa hè rồi khách ĐL sẽ quay trở lại th mng đón chờ nhà ĐL chiến hết mình nhó💪🏻💪🏻💪🏻

29/5 

Một ngày thật là nhiệt huyết của nhà Bơ ĐL luôn ạ. Mở bát khi vừa bắt đầu ca chiều là tụi em đã được tiếp bàn khách rất dễ thương nè khách ăn sạch sẽ luôn làm tụi em dọn khoẻ re😙 hôm nay tụi em được tiếp khách hết mình và cũng như là khách cũ quay lại rất nhìu luôn, được tiếp khách vui cũng như là nạp năng lượng cho tụi em roàiii. Chỉ tiếc là hôm nay hết khá nhìu món nên kh đa dạng menu cho khách chọn thui, mong là ngày mai sẽ đầy đủ món hơn cho khách chọn và trải nghiệm ạ.

28/5 

Hello mng✌🏻thì hôm nay em được trải nghiệm chạy role nướng nè. Em thấy rất là enjoy cũng như là hứng thú với vị trí này khi được nướng ngon nhất và đem tới khách hàng, trộm vía hôm nay nướng phần nào ra khách đều khen ngon ăn sạch sẽ luôn ạ. Hôm nay em làm cùng Thư Ngọc 2 chị em phối hợp hết mình đem ra những siêu phẩm bò ngon hải sản thơm ngon cho khách nè. Ngày mai tụi em sẽ enjoy hơn thật nhìu và tiếp khách hết mình ạ.😍😍😍😍

27/5 

Hôm nay khách ĐL hơi vắng nhưng tụi em vẫn tạo content cho nhau để mood nhau để kh bị trì nè. Hôm nay khách nhà mình dễ thương lắm ạ, tuy có 2 bàn thuii nhưng khách đến rất vui vẻ nên cũng tạo cảm giác cho tụi em thoải mái hứng thú tiếp khách hơn. Đặc biệt hôm nay khách rất ghiền Bò nhà mình nha khách khen đồ ăn ngon quá trời luôn đồ nướng ăn bếp nay làm lại quá ngon nên khách khen quá tr . Hôm nay em làm cùng Hiếu với chị Ngọc mng support nhau rất tốt luôn ạ và tiếp khách hết mình luôn. Mong là những ngày sau khách sẽ đông hơn để tụi em có lượng khách nhiệt huyết hơn và tiếp khách nhiệt huyết hơn.

24/5 

Nhà ĐL tối nay tràn đầy không khí nhộn nhịp luôn nè. Khách tối nay nhà tụi em khá ổn lượng khách đều và vào liên tục luôn nên tụi em luôn sẵn sàng trong tư thế tiếp khách thật nhiệt huyết. Hôm nay em đồng hành cùng với Linh và Phước, tụi em hỗ trợ nhau siêu mượt lên món cho khách cứ phải gọi là hoàn hảo 🤩  ghi nhận cho Phước hôm nay chạy role tiếp khách rất enjoy luôn order khách rất hài lòng và support cho tụi tui dọn bàn nhanh hơn nè. Dạ ngày mai tụi em sẽ tiếp tục phát huy và mang năng lượng dồi dào hơn để tiếp khách tốt thiệt là tốt luôn ạ.

Day 22/5 

Hôm nay khách mở hàng trộm vía lắm nhaa. Mặc dù rằm nhưng nhà mình khách tới đều đều dui dẻ lắm ạ. Khách tới nhà đều được ăn ngon và lên món nhanh không cần phải chờ đợi chi luôn, hôm nay em đã over được không gian cũng như món ăn cho khách nè, khách nào ord nhìu đồ nướng tụi em cũng support role nướng hết mình để cho khách được ăn ngon mà kh phải chờ lâu mà vẫn đảm bảo được chất lượng đồ nướng cho khách. Không gian thì nay nhà mình siêu năng lượng luôn ạ nên trao đến khách một năng lượng siêu nhiệt siêu dễ thương luôn, khách còn hứa hẹn quay lại nữa ạ. Ngày nào tụi em cũng sẽ giữ nhiệt lửa hào hùng này trong người để được tiếp khách tốt nhất và feel nhất ạ🤣 cuối ngày rồi chúc mng ngủ ngon lấy sức để mai tiếp khách cháy hết mình luôn nha❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥

Day 21/5

Hôm nay là một ngày trời ĐL lại đỗ cơn mưa rồi nhưng trộm vía hôm nay toàn khách cũ quay lại thoii ạ. Khách đến nhà trộm vía dui dẻ lắm ạ, năng lượng ngày hôm nay của em cũng khá sôi nổi vì có mọi người nhiệt lên cho nhau nè. Tụi em sẽ xây dựng và duy trì hăng say nhất để giữ vững BBb ạ🫡🥰🥰✌🏻✌🏻✌🏻

Sau 1 ngày căng thẳng và đầy suy nghĩ về BBb và con người tụi em phải thay đổi như thế nào để tiếp tục bảo vệ và phát triển cùng nhau, thì nay tụi em tập trung kĩ hơn vào khách hàng dù khách có vắng tụi em vẫn dồn hết sức và năng lượng của mình để tiếp trọn vẹn một bữa ăn thật ngon và enjoy cho khách tốt nhất mà tụi em có thể trao đi. Khách hôm nay đến hay đi đều rất happy luôn ạ, tụi em luôn cho khách cảm giác thoải mái nhưng vẫn trong tầm mắt để khách có thể thấy và cần hỗ trợ. Hay khách có bé nhỏ tụi em cũng sẽ chăm dùm và chơi với bé để anh chị có thể ăn uống ngon miệng nè.  Và nay tụi em cũng siết bớt lại giấy lau và sốt để đỡ hao tốn phần nào. Bbb còn ở lại thì tụi em vẫn sẽ ở lại và đồng hành cùng nhau tới cùng và cùng nhau đi lên không để ai tụt lại phía sau ạ❤️‍🔥

Trở lại với những giây phút đầu tiên❤️‍🔥 ngay trước khi chưa biết và chưa được đồng hành cùng BBB bản thân em luôn suy nghĩ là BBB chỉ là nơi để mình làm việc và kiếm tiền thôi. Nhưng đến ngày đầu tiên em bước chân vào phỏng vấn thì môi trường mà mọi người sircle lại với nhau nó đã rất khác rồi. Như câu nói mọi người hay nói với tụi em là:” Bản thân tụi em không chia sẻ với nhau được thì sao tụi em có thể đồng hành với nhau được.”

Từ giây phút đó tụi em ngày càng được phát triển về nhìu mặt hơn, mạnh dạng hơn, tự giác hơn và có chính kiến hơn. Bbb được xây thành một ngôi nhà lớn cũng nhờ anh Hoàng Nghiêm đã trao đi những bài học quý giá cũng như kinh nghiệm và trải nghiệm mà anh tích góp được để chia sẻ cho tụi em. Từ khi vào BBB cá nhân em cũng đã nhận được rats nhìu từ anh Hoàng, anh luôn là người chia sẻ động viên cho cuộc hành trình của em để em có thể suy nghĩ tích cực và phát triển để đi xa hơn. Cảm ơn anh đã cho đi quá nhìu nhưng em vẫn chưa trả được kết quả hoàn hảo nhất đến cho anh, sắp tới cũng là thời điểm khó khăn cho Bbb cũng như anh Hoàng và để trả lời em có muốn tiếp tục đi cùng BBb hay không? Câu trả lời là có ạ vì Bbb như là ngôi nhà của em rồi và em cũng rất quý con người ở đây, tụi em đã được gắn bó với nhau từ những ngày đầu tiên nên nếu có xa nhau cũng là một nỗi buồn rất lớn.

Hôm qua tụi em cũng đã được nghe và chia sẻ về bài viết của anh Hoàng. Em sẽ chọn phương án 2 để được đồng hành cùng mọi người và cắt siết lại chi tiêu, giờ làm và lương tụi em sẽ giảm xuống ạ. Việc lựa chọn option 2 cũng đồng nghĩa với việc tụi em quyết tâm thay đổi làm tròn trách nhiệm bản thân mình cũng như là mang lại giá trị mới cho khách hàng. Ngôi nhà BBb này tụi em sẽ cùng anh Hoàng bảo vệ thật tốt thật phát triển👍🏻 cảm ơn anh Hoàng luôn đặt niềm tin vào tụi em, mai sau sẽ có một BBb thật hoàn chỉnh và uy nghiêm ạ💪🏻💪🏻❤️‍🔥❤️‍🔥

Day 12/5 

Hello é ry bo dy🥰 dear một ngày thật dồi dào khách hàng và dồi dào năng lượng của em đây ạ. Hôm nay em đồng hành cùng Linh và được support từ anh Hào và chị Ngọc QC nè. Hôm nay mng hỗ trợ tụi em rất nhiệt tình luôn phải nói là mng 10 điểmmm✅ mở đầu buổi chiều mới trộm vía khách cũ quay lại rất nhiều luôn ạ còn dẫn thêm bạn bè tới nữa khách luôn khen đồ ăn bên mình nhưng vẫn hơi ít món và thíu lẩu nè. 

Vấn đề của em: 

Quãng thời gian đầu em hoàn thành rất tốt công việc của mình nhưng sau khi vơi khách thì em có rời vị trí hơi nhìu ạ nên chưa kiểm soát được khi khách vào nhà thêm 

Cách khắc phục:

Ngày mai em sẽ kiểm soát kĩ hơn và dồn toàn tâm vào khách để khi khách cần sẽ luôn có mặt hỗ trợ khách ạ

Ghi nhận hôm nay cho anh Hào và chị Ngọc đã năng nổ support hết mình và setup hết mình luôn ạ🤣 ghi nhận cho chú Ngọc và bếp hôm nay ra món khá nhanh để khách không phải chờ đợi baats kể món gì nhìu nè👍🏻👍🏻👍🏻 ngày mai cả nhà mình cùng enjoy và nổ lực tiếp nhooo❤️‍🔥

Day 8/5 

Hello cả nhà iuu😍 ngày hôm nay của bản thân em thật nhìu năng lượng tích cực luôn ạ. Khách hôm nay mở bát rất dễ thương khách rất thích đi ăn Bơ bên mình nên việc enjoy với khách đối với em rất  dễ dàng và perfect 👍🏻 và hôm nay em có tiếp được 1 bàn khách người Trung 2 anh trải nghiệm đi ăn theo review nhưng rất hài lòng luôn ạ. 

Vấn đề ngày hôm nay của em:

Hôm nay em hơi mất năng lượng xíu và không tập trung check dis thường xuyên để bưng món lên nhanh cho khách, chưa tập trung vào khách nhìu ạ. 

Cách khắc phục: Ngày mai em sẽ lấy lại năng lượng nhanh thoaii và sẽ tập trung vào tiếp khách nhìu hơn, enjoy thật là tốt với các khách hàng đến nhà luôn ạ.

Ghi nhận ngày hôm nay cho cả nhà mình vì đã thúc đẩy năng lượng của nhau lên 1 cách tốt nhất. Đặc biệt là ghi nhận cho má Phệ hôm nay đã làm overview rồi còn hỗ trợ tiếp khách với em nè. Ghi nhận cho anh Hào hôm nay đã support dọn bàn nhiệt tình cho tụi em nghenn😙 và cuối cùng ghi nhận cho Hiếu hôm nay đã cùng tiếp khách với tui để mang lại cảm giác thoải mái nhất cho khách nè. À quên nữa là ghi nhận cho nhà role nướng hôm nay nướng thịt bao phồng bao juicy luôn nha khách khen nức nở nè😍😍

Day 7/5 

Hello cả nhà ngày mới của mng như thế nèo roàiii. Một ngày mới tràn đầy năng lượng của em vì đã connect lại với khách và enjoy nhịp nhàng cùng với các bạn phục vụ. Hôm nay em đã tiếp được rất nhìu khách cũ quay lại ạ khách luôn hài lòng về đồ ăn và cũng như là phục vụ bên mình nò. Và hôm nay em kh có problem nào hết nhưng ngày mai tụi em vẫn sẽ phát triển hơn và tạo nhìu giá trị hơn ngày hôm nay ạ😍

Day 6/5

Hôm nay trời ĐL không còn mưa nữa rồi ạ. Tụi em đã được mở lại không khí ngoài trời để đón khách, lượng khách hôm nay ngoài trời khá đều nên tụi em cũng có cơ hội để tiếp khách và mang lại cảm giác hào hứng khi nch với khách nhìu hơn. Hôm nay em đứng role tiếp khách nên đã cẩn thận và chậm lại để quan sát khách kĩ hơn và chia sẻ với khách khi đứng bàn để khách có cảm giác thoải mái hơn. Problem hôm nay của em là em vẫn chưa chú tâm vào đồ thừa trên bàn khách và check discord liên tục được để lên món nhanh. Bản thân em sẽ thay đổi và tập trung quan sát nhìu hơn để bản thân cho thể thật hoàn hảo trong công việc của mình ạ. Cảm ơn mọi người đã đọc ạ🥰

Hôm nay tụi em đã có một ngày thật feeling và nhìu bài học đắt giá luôn nè. Lượng khách hôm nay kh nhìu nhưng vẫn trải đều cho tụi em tránh dowtime ạ, hôm nay có cả khách cũ quay lại và khách mới  luôn khách siêu dth khi đến với Bơ mặc dù hôm nay tụiem vẫn có thíu sót khi kh check kĩ món cho khách nên có dẫn tới tình trạng mix món và ord sai. Đó cũng là bài học cho tụi em rút ra kinh nghiệm để trưởng thành hơn và luôn kiểm tra kĩ càng trước cho khách cũng như báo bill cho bếp lên món một cách ổn nhất ạ cũng như tư vấn món hợp lí và phù hợp cho khách cũng thể hiện tính chuyên nghiệp và giúp khách cho một bữa ăn ngon hơn,tránh lãng phí nữa nhaa❤️‍🔥 Ngày mai tụi em sẽ khắc phục để kh lặp lại những sai lầm cũ và luôn mang lại cảm giác an toàn chuyên nghiệp nhất cho khách hàng nhaa😘

Day 3/5 

Hello cả nhà em welcome lại ròii đây. Hôm nay em đã được cùng mọi người chia sẻ rất nhìu thứ và nhận lại rất nhìu bài học tốt và hấp dẫn nè. Kh chỉ dậy em còn được tiếp khách tràn đầy năng lượng luôn. Ngày mai em sẽ tiếp tục tiếp khách thật là năng lượng và đem lại nhìu giá trị mới hơn nè. Chúc cả nhà ngủ ngonn😴

Day 1/5 

Hello è ré one em xin lỗi vì đăng trễ ạ 🤗

Bắt đầu một ngày mới của tháng mới. Mọi thứ đang hơi quay lại quy cũ nên tụi em chưa cảm nhận được năng lượng dào dạt như những ngày trước đó nhưng kh sao khi tụi em vẫn còn năng lượng để mood cho nhau tránh bị trì đi ạ. Hôm nay em vẫn cùng Hiếu tiếp khách thật nhìu và thật enjoy nè luôn có năng lượng tích cực đến với khách nhe👍🏻 chỉ có khách lai rai nên tụi em cũng kh có nhìu thứ để bày tỏ thể hiện ra, ngày mới rồi tụi em sẽ duy trì lại năng lượng và control mọi thứ nhìu hơn để tránh khỏi dowtime nè.💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻

Ngày 29/4

Ngày hôm nay của em rất hạnh phúc ạ khi em được công nhận từ khách và có thể trao năng lượng tích cực cho khách để khách có thể vui vẻ và quay lại với mình. Nay em được controllers xếp đồng hành cùng Hiếu chạy ngoài trời không khí mát mẻ dịu lòng người nên em cũng cảm thấy tâm trạng mình thoải mái hơn để tiếp khách 🤣 nay riêng bản thân em thấy không có problem gì mọi thứ được tụi em sắp xếp rất ổn thỏa ạ và hôm nay em không chỉ được khách công nhận mà còn được khen nữa nên nở lỗ mũi mong là những ngày sau em vẫn sẽ phát huy để tạo giá trị thật ấn tượng đến cho khách🥰

Ngày 28/4 ĐL

Tiếp tục một ngày trải nghiệm role phục vụ của emm. Hôm nay của em như thế nào? Có thay đổi. Sự chủ động của em đã giúp em thay đổi và có giá trị hơn khi cảm xúc của em không còn vướng bận vào những thứ không tốt cho bản thân và feel nhịp chậm để xây cùng mọi người chắc chắn hơn. Em của ngày hôm nay đã thấu đáo hơn và suy nghĩ hơn để mang lại cảm xúc ổn định hơn ngày hôm qua. Cũng như sự enjoy của em sẽ tạo sự phấn khích thoải mái cho khách tới nhà và luôn welcome trở lại với BBB, hôm nay em được đồng hành cùng chị Vanh và Hiếu trong role phục vụ cũng sẽ có những sai sót khi tụi em chưa sắp xếp thời gian để fill đồ nên dẫn đến sự thíu sót đồ trong lúc vận hành và quên đem sốt lên cho khách. Ngày mai em và các bạn sẽ sắp xếp kĩ lưỡng hơn để ready một ngày mới bùng nổ ạ. 

À cũng cảm ơn quầy thu ngân, bar và team role nướng đã hỗ trợ nhà phục vụ xếp rau và nướng thịt thật ngon đến cho khách nha❤️‍🔥 nay khách ăn bò rất ngon luôn ạ.

Dear BBB 27/4 

Một ngày rất nhiều cảm xúc đối với em 

Nhà Đà Lạt tụi em đã theo role mới được 3 ngày và cá nhân em được 2 ngày. Sau 2 ngày trải nghiệm và chạy theo role mới em đã feel được và control nó nhưng chưa mang lại cảm giác tốt nhất. Problem hôm nay lớn nhất của em là năng lượng, mặc dù em đã takecare và check món mang lại cho khách rất tốt nhưng năng lượng của em vẫn là một vấn đề mà em chưa thể kiểm soát được. Và cuối giờ sau khi ngồi lại với anh Hoàng và nhà mình em đã nhận ra cách kiểm soát và connect với khách để khách thấy enjoy và thoải mái nhất khi đến với nhà mình. Em không hẳn tự tin với bản thân mình làm được nhưng ngày mai em nhất định sẽ thay đổi để có thể trao tới khách hàng một phiên bản năng lượng hơn ngày hôm nay.

   And Dear anh Hoàng:

Cảm ơn anh luôn là người chia sẻ mọi thứ và là người hiểu để bảo vệ em cho em thoát ra giới hạn của bản thân. Như anh nói 1 năm vừa qua “ Em từ 1 con người vui tươi hơi lo lắng về câu nói cũng như hành động của mình thì nay em lại trở thành 1 con người mạnh mẽ hơn nhưng lại tràn đầy nỗi buồn”. Vì em luôn là người có khát vọng rất lớn và e dè với chính bản thân mình và chưa bao giờ em hài lòng về những thứ em làm vì em luôn đặt nặng nó. Mỗi cuộc gặp gỡ anh đều là người giúp em lôi con người mình ra và suy nghĩ về nó có tốt cho mình hay không. Nó đáng để em suy ngẫm và phát triển bản thân mình hơn chứ không phải nghe để cho biết mà không nhận lại được gì💪🏻 giây phút anh có mặt ở Đà Lạt để phát triển BBB đều là khoảnh khắc đáng trân quý, tụi em sẽ cố gắng phát triển để trở thành con người số 3 và đồng hành cùng nhau❤️‍🔥