Nhà Đà Lạt

Hôm nay, khách nhà mình đều đều lại òi, em có trách nhiệm là tiếp bàn cùng với c Ngọc, củng khá ăn ý và mượt, có khách sớm và đến cuối giờ luôn ạ, khách hàng hôm qua có 1 bàn 5 người khi họ dùng bữa ăn món nào họ củng đánh giá món đó ngay khi ăn, em đứng em quan sát và nghe được, hầu như bàn đó ăn đầy đủ các món từ nướng đến món nóng👏 Nhìn khách khá enjoy với bữa ăn nhờ đó tiếp thêm động lực cho em và cả bếp grill và tất cả nhà mình. Bản thân em khi làm việc mình sẽ phải làm đúng những gì cấp trên tin tưởng giao cho mình, mình làm tốt là do mình lựa chọn làm tốt chứ không dựa vào ai mới tốt được, tất nhiên có 1 điều là lãnh đạo của mình như thế nào thì mình củng như vậy, nhưng mình hãy làm tốt trước đã chứ đừng dựa vào ai thì mới có thể tốt được, mình sai mình sửa, mình tốt mai mình tốt hơn, nếu trường hợp mình không có thể làm tốt nhất và mượt nhất thì mình làm đúng mình làm tròn trách nhiệm của mình là được chứ không nhất thiết phải tốt vượt trội. Mỗi ngày trôi qua em đều nghĩ vậy để nhìn nhận lại hôm đó mình gặp prob gì, mình đã làm được gì để có thể lan tỏa được tới các bạn để những prob các bạn không bị gặp phải giống em và những gì em làm tốt em củng mong 1 phần các bạn sẽ tốt hơn khi nghe quan điểm của em.

        Hello mọi người lại là Hào đây . Hôm nay trộm vía khách ổn hơn so với ngày hôm qua . Nhìn ngôi nhà đông đúc hơn , ấm cùng hơn được một xíu . 
          
         Em lại vô role nướng vì thiếu người , thịt nướng ra thì siêu ngon . Vậy mà có một bàn kêu thịt tái quá trong khi cắt ra thì nhiệt dư đã là nó chín hết rồi 😂 nhưng không sao rốt cuộc khách ăn bò của mình chín hẵn luôn .

          Cuối cùng thì bò chỉ cần được bếp rã kỹ  hơn thì khi nướng cho khách sẽ nhanh hơn và đảm bảo hơn đó . 
              Chúc cả nhà buổi chiều năng lượng .

Tâm lý 

Mỗi khi đứng trước những vấn đề, sự vật, sự việc trong cuộc sống. Tâm lý chính là thứ quan trọng giúp ta đối diện với những điều đó.

Khi con người càn trải qua nhiều thì người ta hay kêu là "tâm lý cứng". Đúng dậy, không trải qua thì chúng ta làm sao biết cách để đối diện nó nếu như gặp vấn đề như vậy một lần nữa. 

Mỗi ngày chúng ta đều đang xây, một viên gạch được thêm, là một tâm lý càng cứng cáp.

Quan trọng là không được nản, vì chúng ta có nhau có niềm tin là chúng ta sẽ thành công thì không gì có thể cản bước chúng ta.

Một bàn cũng là khách, một nụ cười cũng là niềm vui. 

Tích tiểu thành đại.

Bình yên trước cơn bão. Đợi cơn bão tới chúng ta vững vàng vượt qua mùa lễ hahaaa 💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻

Hôm nay, chắc là khách của mình đang để dành để mai với mốt chơi lễ nên hôm nay khách không đông và chắc là để cho nhà mình dưỡng sức khoẻ để chạy lễ😂 C Ngọc và mng hay nói vui như vậy chứ thật ra, dù lễ hay không thì em mong ngày nào mình có củng có khách ổn định và duy trì được lượng khách nhất định, lời hứa của tụi em với A Hoàng là nhất định sẽ chinh phục được khách hàng và lội ngược dòng và có lẽ lời hứa đó đã có phần trăm tụi em đang thực hiện được chứng tỏ qua những bàn khách cũ, những bàn khách mới khi lần đầu trải nghiệm và hứa sẽ giới thiệu bạn bè đến nhà mình, khi kinh doanh hoặc làm dịch vụ chắc chắn không tránh khỏi những rủi ro không mong muốn như sơ ý làm khách không hài lòng hoặc có thể là khách không cảm thấy phù hợp với nhà mình, mình không chắc chắn được 100% khách tới nhà mình là ưng 100% vì 100 người là 100 quan điểm nhưng hiện tại cách vận hành và mindset của nhà mình đang rất hợp lí giữa các role và đặt cái tâm lên trải nghiệm của khách hàng nên em rất tự tin khi tiếp khách👏 Và hôm nay em củng nhận ra 1 ý hay đó là ở mỗi môi trường làm việc nào thì mỗi người sẽ mỗi quan điểm riêng nhưng có mục đích chung, nên cái chúng ta cần là lắng nghe quan điểm của họ để hiểu họ đang nghĩ gì và ngược lại dựa vào đó dẫn đến chúng ta sẽ có tiếng nói chung và cùng nhau phát triển được, em mong quan điểm hôm nay của em sẽ lan toả đến được với mọi người👍

Tự nhiên 

Hôm qua em vào role tiếp khách, và thật sự rất vui, bằng sự tự nhiên của mình, em mang lại sự thoải mái cho khách hàng ❤️

Khách cười nhiều em cũng vui theo 🫶🏻🫶🏻

Nguyệt tiếp khách nhiều nên nhớ rất nhiều khách quen thiệt là quá đỉnh. 

Điều này đáng để ghi nhận cho nhà chúng ta, vì đã có thể chinh phục khách hàng để khách hành quay lại.

Hiện tại có thể là chuẩn bị lễ nên hơi vắng, mong sao khách đến với tụi em nhiều nhiều để tụi em có được cơ hội để chinh phục nhiều khách hàng hơn nữa 😘😘🍀🍀💪🏻💪🏻