×
Hoang Nghiem
Nhà Ung Văn Khiêm
×
BBB Menu
Quận 1
Nhà Lý Tự Trọng
Nhà ngoại thành
Nhà Đà Lạt
Hall of Fame
Download all
Journey Diary
LOG OUT
LOG IN
Back
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify; tab-stops: 80.25pt;"><strong><em>BoBanBo, 03/07/2024</em></strong></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; tab-stops: 80.25pt;">“<strong><em>Under control</em></strong>”</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; tab-stops: 80.25pt;">Mọi thứ đều nằm trong sự kiếm soát. Năng lượng, cảm xúc, hành vi.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; tab-stops: 80.25pt;">Tốc độ thay đổi của nhà Đà Lạt khá là nhanh chóng, theo em quan sát thì các bạn đã có sự tập trung hơn rất nhiều, các bạn đã thay đổi rất nhiều so với vài ngày trước. Role của bản thân đang được các bạn đề cao, và có <strong>“cái tôi”</strong> trong công việc khi <strong>“không để bản thân mình là gánh nặng” </strong>cho người khác.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; tab-stops: 80.25pt;">Hôm nay, những cái tôi được bộc lộ rõ nhất khi các bạn muốn đảm bảo trải nghiệm của khách hàng ở mức cao nhất, đặc biệt là khi các bạn luôn recommend cho khách rằng quầy nướng sẽ hỗ trợ nướng giúp khách để ra được những miếng bò ngon nhất. Hôm nay, Ngọc Thư đã thật sự đưa đến tay khách hàng những miếng bò ngon nhất và nghiện nhất tới giờ của bạn, khi luôn thấy vẻ gật gù của khách hàng khi ăn những miếng bò đó.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; tab-stops: 80.25pt;">Bản thân em thì đã có 1 ngày tròn vai khi đảm bảo được tất cả những món nướng đến tay khách hàng đều là phiên bản tốt nhất, và bên cạnh đó thì em cũng đảm bảo vận hành của nhà nướng mượt mà hơn và học cách ưu tiên cho từng bàn để duy trì cái flow ra món. Song song đó, em cũng đang dần hoàn thiện task để có thể đồng bộ hóa tất cả món nướng và cho ra visual đẹp nhất.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; tab-stops: 80.25pt;">Em thấy vui khi những triển khai đang được Đà Lạt áp dụng, đặc biệt là <strong>“No tips”. </strong>Em có nghe Nhi nói khi khách chủ động tip cho bạn: “Em cảm ơn anh chị đã tip cho tụi em, nhưng mà thay vì tips cho tụi em thì lần sau mình lại ghé chơi với tụi em nha” và khách khá là ngạc nhiên về điều đó và đồng ý quay lại với Đà Lạt.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; tab-stops: 80.25pt;"> </p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; tab-stops: 80.25pt;">Hôm nay, mọi thứ trơn tru lắm, mai chúng ta sẽ giữ vững điều đó nha.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; tab-stops: 80.25pt;"> </p> <p> </p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; tab-stops: 80.25pt;">Thanh Ngoc</p>
Update Diary
Hello,
LOGIN