×
Hoang Nghiem
Nhà Ung Văn Khiêm
×
BBB Menu
Quận 1
Nhà Lý Tự Trọng
Nhà ngoại thành
Nhà Đà Lạt
Hall of Fame
Download all
Journey Diary
LOG OUT
LOG IN
Back
<p> </p> <p>**Kết quả & prob chưa được như mong muốn & sẽ thay đổi vào ngày mai ko lặp lại**</p> <p>**Problem 11/05 của Phiêu** </p> <p> </p> <p>1. Chưa đảm bảo được bếp lạnh dưới connect tốt với bếp trong hôm nay </p> <p>2. Để bếp Bị gãy rau giữa giờ </p> <p>3. Để bếp Bị gãy bơ giữa giờ </p> <p>4. Bị cuốn theo bếp </p> <p>5. Vẫn test món bị trễ </p> <p>**Hướng xử lý** </p> <p> </p> <p>1. Ngày mai sẽ chủ động nhắc bếp connect tốt hơn , sẽ chủ động xử lý vấn đề gặp phải </p> <p>2. Sẽ check rau giữa các khung giờ , luôn để mini 5 khay rau là báo bếp trong xếp tiếp </p> <p>3. Chủ động check với bếp lạnh dưới quầy serving: Số lượng đồ tồn để prep thêm. </p> <p>4. Ngày mai sẽ chậm lại 1 chút , suy nghĩ mình cần làm gì để đảm bảo bếp ko gãy . </p> <p>5. Đẩy timeline bếp , chủ động nhắc nhà test món sớm trước giờ vận hành để đảm bảo 17h là ready</p>
Update Diary
Hello,
LOGIN