×
Hoang Nghiem
Nhà Ung Văn Khiêm
× BBB Menu Hall of Fame Download all
Journey Diary
LOG OUT LOG IN

Thanh Huy

259 views
Dear Yesterday Me

Thanh Huy
 03:33 12.10.23
  • Chúc mừng sinh 1 tuổi của BBB 🎂
  • Để em nói về hành trình của em đã đồng hành cùng BBB , cũng đã được 11 tháng rồi nhỉ, trãi qua rất nhiều cung bậc cảm xúc. Khi vào BBB từ những ngày đầu tiên, em chỉ nghĩ em chỉ đi làm thêm về bếp và trao dồi kinh nghiệm cũng như những nơi khác, nhưng không nơi đây thật sự rất khác và trên cả tuyệt vời, BBB Cư Xá Bắc Hải chính là ngôi nhà nhỏ đầu tiên mà em chính thức bước vào hành trình phát triển bản thân mình. Trước kia em thật sự là một con người rất tiêu cực , bản thân chưa xác định được một điều gì cả, chưa từng biết xây cái muốn, xây cái tôi cũng như là xây bản thân mình là như thế nào , nhưng chính nơi này đã giúp bản thân em khác đi rất là nhiều , em trở thành một phiên bản tốt hơn của chính mình . Tiếp đó em lại được nhận thêm một điều thật sự mà chưa từng nghĩ em sẽ làm được và được làm đó chính là xây Menu món ăn cho BBB, thật may mắn cùng với cái muốn của bản thân em đã làm ra được những món ăn gây nghiện và cũng đã để lại được dấu ấn là có tên trong Menu, đó là điều em cảm thấy rất tự hào về bản thân mình . Sau đó em được về ngôi nhà thứ hai đó chính là Central chính nơi đây em bắt đầu hành trình đi xây con người vào tạo ra rất nhiều giá trị cùng với mọi người , em không nhớ hết được những gì mình đã làm ra , hoặc nó có giúp các bạn tốt không nhưng em tin chắc một phần nào đó cũng sẽ giúp các bạn cũng như em cùng nhau tốt lên . 

 

  • Những giá trị, những bài học, những cái mà bản thân em nhận được đến ngày hôm nay phần lớn đều đến từ một người , đó chính là Mr. Hoang Nghiem, thật sự là anh một người rất là tuyệt vời và là người rất giỏi mà trước giờ em chưa nghĩ là em sẽ được gặp được tiếp xúc và hơn hết là được làm cùng anh , đồng  hành cùng anh trên hành trình xây con người của BBB , em không biết nói gì nhiều hơn chỉ biết nói lời cảm ơn gửi đến anh ,vì những gì mà anh đã tâm huyết và bỏ ra thời gian chỉ để muốn mọi người tốt hơn và có thể thay đổi một thế hệ , gửi đến anh một cái ôm cảm ơn anh rất nhiều .💐❤️‍🔥
  • Tiếp đó là Ms. Diep Le , chị là người mà cho em cũng như mọi người những chia sẻ thật nhất , và hỗ trợ tụi em rất nhiều thứ , chị cho đi rất nhiều và chưa từng muốn nhận lại gì chỉ mong tụi em và mọi người ngày càng tốt hơn , gửi đến chị một lời cảm ơn và một cái ôm chị nhé , cảm ơn chị rất nhiều 💐🫡
  • Cùng với Central và cả cộng đồng BBB , cảm ơn mọi người đến ngày hôm nay vì đã cùng nhau đi và cùng nhau tạo nên những giá trị và những điều thật tuyệt vời. 

 

“Nếu bạn không đấu tranh cho những gì bạn muốn ,thì bạn đừng khóc vì những gì bạn mất “ 

  • Dù sau này có còn đồng hành cùng với BBB hay không em cũng sẽ phát triển thật tốt ở bất kì nơi đâu và em sẽ là chính em là cái màu của em và em sẽ trân trọng những gì mà BBB đã tạo nên em và tạo nên những điều tuyệt vời , Love BBB ❤️

 From Central With Love ❤️

 

P/s : 11/10/2023 , Chúc mừng sinh nhật anh Hoàng Nghiêm , chúc anh có thật nhiều sức khỏe , cảm ơn anh thật nhiều về những gì anh đã tạo ra ở môi trường này , giữ sức khỏe anh nhé , tụi em sẽ ở đây và đồng hành cùng anh , gửi anh một cái ôm, Iu anh 💐🫡

  1         31 views
Thanh Huy
 02:12 12.10.23

Ngày 16/8

- Sau bao ngày em cho phép bản thân lười viết review thì em thấy được sự chững lại của bản thân mình và em không để điều đó làm ảnh hưởng đến em , cũng như bản thân em ảnh hưởng đến mọi người , mọi người đang cùng nhau chạy và chạy rất nhiệt vậy thì không thể nào có lý do gì để bản thân mình bị bỏ lại như vậy . 

+ Nhiều lúc em cảm thấy em rất lạc lõng nhưng hiện tại, em bắt đầu định nghĩa được vai trò và vị trí hiện tại của mình nằm ở đâu và em hiểu rõ được mỗi vị trí đều có thể tạo một giá trị riêng và không ai là không thể tạo nên giá trị nếu cái muốn của mình đủ lớn và đủ sự cho đi và lan tỏa . 

+ Em đã dành thời gian nữa ngày để về thăm nhà sau khoảng thời gian khá lâu em chưa về nhà và em cũng dành thời gian này  làm sạch cái đầu mình và em cảm thấy mọi thứ em đón nhận sau khi cái đầu mình không nghĩ nhiều nó rất mượt và làm mọi thứ trở nên dễ dàng hơn , em hiểu và em làm vì cái em muốn và em muốn đạt được nó cao hơn 

+ Cảm xúc là thứ mà em khó control nhất , nhưng không phải làm không làm được , em sẽ dần control lại cảm xúc của mình , vì em biết được nếu em cứ như vậy thì em cũng đang là vấn đề , nếu ngay bản thân mình còn chưa ổn , thì làm sao mà cùng các bạn ổn định ngôi nhà được . 

- Qua những ngày qua, em suy nghĩ rất nhiều về hành trình của các anh chị , cũng như các bạn của team Renew toàn hệ thống , những giá trị to lớn của mọi người  đang tạo ra , thật sự là mọi người phải trãi qua quá trình cùng nhau làm cùng nhau phát triển , thì mới có được kết quả ngoài sự mong đợi như ngày hôm nay , đúng là chỉ có BBB làm những điều tưởng chừng không thể thành có thể và trở nên một cách rất dễ dàng , em rất quý những gì mà mọi người cùng nhau tạo ra và em sẽ phải thật sự trân trọng và hiểu rõ được giá trị mà nó mang đến không chỉ riêng cá nhân các bạn làm bếp như em mà còn tất cả các bạn của các nhà còn lại .

- Qua guideline này bản thân em làm món lúc nào cũng cảm thấy rất tự tin , em cũng đã dần làm được hết các món theo guideline và đang duy trì nó ngày càng ổn định và tốt hơn nữa , và em sẽ bám sát guideline này nếu có thể mở rộng hơn và cùng chung một mục tiêu là đảm bảo , bảo vệ món ăn cũng như khi có guideline này thì tự tin khách hàng sẽ luôn nghiện BBB và món ăn lúc nào cũng 10đ .

- Thật sự rất biết ơn anh Hoàng Nghiêm  , chị Nga  , chị Điệp , team bếp Central, Hân , Huy , Huệ và cả team Renew anh Phiêu , Nguyên và Thy mọi người vừa cùng nhau tạo nên một giá trị thật sự quá to lớn và mọi người cũng tạo cho em cái muốn của bản thân mình lớn hơn “ Không gì là không thể “ và em tin những giá trị này sẽ tạo nên những điều to lớn hơn nữa , trên hành trình sắp tới của BBB .

- Em sẽ cần phải làm tốt hơn nữa , rút ngắn được lại thời gian làm món , và mục tiêu là 8 món trong 3h để có cơ hội tham gia được event lớn của bếp , hiện tại cái muốn đã cao , thì hành động sẽ giúp bản thân mình biết mình đang ở mức nào . 

P/s : Không quên cảm ơn người hùng thầm lặng , anh Thái Trần vì những màu sắc và hình ảnh anh đã tạo ra cho BBB .💯

 

Thanh Huy 💐

  2         18 views
Thanh Huy
 02:09 12.10.23

Ngày 21/9 : 

- Đối với bản thân em hiện tại em cảm thấy vui vì một phần em còn được đồng hành cùng mọi người và em cũng góp 1 phần nhỏ nào đó giá trị để tạo nên BBB như ngày hôm nay, em luôn tự hào vì điều đó vì những gì mà BBB đã mang lại . Nhưng nhiều khi vẫn có những câu hỏi quanh quẩn trong đầu , không biết hiện tại em đã làm được gì rồi , tạo ra giá trị gì tiếp theo và lan tỏa được nó chưa . Không biết sự lựa chọn hiện tại có đúng với cái mình muốn chưa , hay chỉ là cố gồng để làm mọi thứ , sao mình cảm thấy lạc lõng thế này . Nhưng em cũng cần tỉnh táo để vực dậy bản thân mình , đừng để cái đầu luôn đánh lừa mình , nếu cứ như vậy mình sẽ mãi không thể nào mà tốt lên cũng như phát triển bản thân mình theo cái mình muốn được cả . 

- Bếp CXBH , đối với em bây giờ đã là nhà , các bạn bây giờ có sự tiến bộ khá là rõ rệt , mỗi cá nhân đều có cái vibe rất khác , luôn quan tâm đến nhà , món ăn , khách hàng và các bạn cũng dần lan tỏa được những gì mà các bạn học được , cảm nhận được từ mọi điều xung quanh , sự cho đi bây giờ nó rất tự nhiên , nhưng song song đó vẫn không thể tránh được là những prob nhỏ về món ăn cũng như sự connect giữa các bạn và các nhà nhỏ với nhau , nhưng sự chủ động muốn giải quyết vấn đề thì chưa cao , em cũng cần cho các bạn biết thêm nhiều về điều này , cho các bạn tự biết đặt câu hỏi cho bản thân cũng như câu hỏi để giải quyết prob sao cho hợp lý , như thế giúp các bạn tự nâng standard của mình lên , không chỉ dừng ở mức làm món ăn ngon không thôi mà còn giúp bản thân ngày càng giỏi hơn . 

 

Thanh Huy 💐

  3         11 views
Thanh Huy
 02:06 12.10.23

Ngày 29/9 : 

- Nếu bản thân mình lựa chọn việc an nhàn và cho phép bản thân mình an toàn ở trong cái hộp và môi trường đó thì mình mãi sẽ chỉ dặm chân tại chỗ và không thể nào khá lên được, mình hay nói là mình muốn làm cái này mình muốn làm cái kia nhưng thật ra mình chỉ đang nói đang hình dung nó là có thể chứ mình chưa bắt tay vào hành động ngay, nếu bỏ lỡ một lần có cơ hội lần sau mà mình cứ mãi bỏ lỡ như vậy thì suốt cả cuộc hành trình của bản thân mình thì mãi là người cảm thấy tiếc nuối vì bỏ lỡ và chỉ biết nói rằng tại sao lúc đó không làm dù có thể không có kết quả như mong muốn . 

- Bản thân mình cần biết thời điểm hiện tại cần làm gì , hành động cho đi tạo giá trị chứ kh còn là học ngày qua ngày nữa, đúng như chị Diep Le đã nói với em nếu em muốn em hành động ngay rồi chứ không phải đợi suy nghĩ, tự nhiên em thấy nó quá đúng và cảm thấy hổ thẹn , cơ hội trước mắt mà mình còn cho phép bản thân mình chùn bước và bỏ lỡ nó , nhưng sau khi có những chia sẻ đó từ chị , ngắn thôi nhưng nó đủ làm em hiểu em cần làm gì, thay vì em cứ có suy nghĩ mình lạc lõng , cảm ơn chị . 

- Em sẽ nắm bắt lại cơ hội ngay cho bản thân mình ngay khi mình có hội và cho bản thân mình bước nhanh hơn khi chưa thấy được nó , mình cũng sẽ biến nó thành cơ hội để khi mình đi qua hành trình nào đó mình sẽ cảm thấy bản thân mình đã tốt lên , đã đẩy cái mong muốn cao lên để thực hiện nó , chứ không phải là mình né tránh nó nữa , dù thời gian em ở đây không còn nhiều, nhưng em sẽ không chọn an nhàn qua ngày nữa , mà em sẽ phải làm những điều nó có giá trị để mang lại cho BBB cũng như ở bản thân mình . 

 

Thanh Huy 💐

  3         15 views